Венгрия

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ:

Венгрия – государство в Центральной Европе. Граничит на севере со Словакией, на западе с Австрией, на юго-западе со Словенией и Хорватией, на юге с Сербией, на юго-востоке и востоке с Румынией и на северо-востоке с Украиной. В административном плане страна подразделяется на 19 областей и столицу, имеющую особый статус.

СТОЛИЦА: Будапешт.

ВРЕМЯ: Отстает от украинского на 1 час.

КЛИМАТ: Климат умеренно континентальный. Температура зимой от 5 до –5 °С, летом 20-30 °С.

ДЕНЬГИ: Венгерский форинт. Обменный курс: 1 долл. США равен примерно 215 форинтам. Денежная единица – форинт (FUR) 1EURO ~ 274 FUR Большинство магазинов и гостиниц принимают кредитные карточки, дорожные чеки; широкая сеть банкоматов. Деньги следует обменивать в банках или обменных пунктах. Обмен валюты можно производить только в официальных обменных пунктах, а справку об обмене валюты необходимо сохранять до выезда из страны.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ/ЭКСКУРСИИ:

Венгрия — одна из богатейших стран Европы по количеству целебных источников. Термальные воды Венгрии весьма многообразны. Каждый источник — неповторим, имеет свой уникальный состав, температуру от +25 — +85С и, как следствие, особую специализацию на определенной группе болезней. Минеральные воды используются как для лечебных ванн и купаний, так для питья и ингаляций. Будапешт по праву считается бальнеологической столицей: в самом городе насчитывается более тридцати термальных купален, 10 из которых признаны лечебными. Будапешт — это единственная в мире столица, имеющая официальный статус «город-курорт». Сегодня в городе насчитывается 123 термальных купальни и 400 минеральных источников, большинство из которых — горячие. Не менее популярен бальнео курорт - озере Хевиз. Озеро уникально и по своим размерам и по химическому составу воды. В Европе — единственное, а на планете — второе. Площадь озера 4,7 га.

СУВЕНИРЫ: из Венгрии можно привезти токайское вино, «Уникум» — горькую тонизирующую настойку на травах, изделия из фарфора и хрусталя, вышивку, глазурованную посуду.

При покупке сувенира в Венгрии обращайте внимание в венгерских магазинах сувениров на изделия национальных народных промыслов: жолнайский и херендский фарфор и хрусталь, калочайский и матёйский текстиль с вышивкой, ручные текстильные изделия и набивные ткани из Шаркёза, черная керамическая посуда из Надудвара, керамические кувшины-кружки в виде пастушков с секретом Miska kancso.

А в винных и гастрономических магазинах приобретите венгерскую салями, паприку, гусиную печенку, вина из Токая «Асу» и «Самородни», бальзам "Цвак", черешневую и абрикосовую «Палинку», игристые вина "Хунгария" и "Тёрлей".

Традиционными сувенирами из Венгрии и Будапешта считаются скатерти, салфетки и полотенца ручной вышивки, кружева из Халаша, национальные костюмы и куклы, одетые в национальные костюмы, кошельки и небольшие сумки из жестких кож, майки с венгерской символикой.

Коллекционерам и любителям антиквариата, возможно, будет интересно заглянуть в антикварные магазины, коих в Будапеште великое множество, и такие лавочки, как Teddy Bear Shop (плюшевые мишки всех видов и возрастов) или Kit Modell 1001 (детские железные дороги).

КУХНЯ: Отличительная особенность венгерской кухни - разнообразный ассортимент продуктов, используемых для приготовления блюд. Среди них в первую очередь мясные продукты: свинина, говядина, телятина, домашняя птица (индейки, гуси, куры, цыплята); всевозможные овощи: сладкий, перец, кабачки, баклажаны, капусту (кольраби, белокочанную, цветную); молочные продукты, фрукты. Так же в Венгрии очень популярны рыбные блюда. Блюда из тиссайской стерляди, дунайских сома, щуки, сазана, балатонского судака, мясо которого обладает нежным и тонким вкусом, занимают почетное место в венгерской кулинарии. Нельзя не сказать и еще об одном продукте, который используется для приготовления множества блюд, - о муке. Венгерская пшеница отличается высоким содержанием клейковины. Это позволило венгерским кулинарам создать широкий ассортимент мучных изделий. Среди них гордость национальной кухни - рулет «ретеш», приготовляемый из очень тонко раскатанного теста.

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ:

Полиция - 107

Скорая помощь - 104

Пожарная охрана - 105

Техпомощь на дороге - 188

ПОСОЛЬСТВО УКРАИНЫ В ВЕНГЕРСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ:

Magyarorszag H-114, Budapest, Stefania ut 77

Тел.: 8 10 (361) 422 4120

Факс: 8 10 (361) 220 9873

КОНСУЛЬСКИЙ ОТДЕЛ ПОСОЛЬСТВА ВЕНГЕРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ В УКРАИНЕ:

01901 Украина, Киев, ул. Рейтарская 33

Тел.: /380/ /44/ 238-63-81

/380/ /44/ 238-63-82

/380/ /44/ 238-64-30

Факс: /380/ /44/ 230-80-04

E-mail: consulate.kev@kum.hu

Web: www.mfa.gov.hu/emb/kiev